相約頭社醃梅樂
頭社國小
四月份中開始,學校的梅子樹開始結果了,熱心的家長(筱卿老師)為了讓孩子們對於家鄉
生活周遭的植物有更深的認識,並讓孩子們對生活跟知識產生更多的連結,更希望能因此激
發孩子們更愛自己家鄉的物產和文化,所以帶著高年級的孩子們體驗採梅子、醃梅子的過程
,每個孩子們都覺得有趣,過程中多了不少歡笑聲,但對於繁複的醃製過程都覺得累人,透
過這個活動了解每一分食物得來不易。
高年級的哥哥姐姐們,覺得這個體驗很有意義,所以又陸陸續續採收了很多梅子,於是家長
與老師們討論後,決定也將其中一道較簡單的敲梅子步驟,讓幼兒園及低年級孩子們來體驗
,其中包含低年級的2名特生也一起參加,讓他們在幼兒園弟弟妹妹面前示範,增加自信心
,更想藉此增加他們的社交能力和語言表達能力。
相信透過這次的體驗,可以達到不錯的學習效果,每個孩子們的收穫是滿滿的。